6. Sannakji – Corée

Puisque nous sommes avec les créatures à huit pattes. Pourquoi ne pas manger un poulpe vivant ?

Le Sannakji est un plat traditionnel coréen. Il s’agit d’un plat dans lequel le poulpe est coupé très fin alors que les tentacules bougent encore. Nous vous recommandons de bien les mastiquer pour éviter que les ventouses n’adhèrent à votre estomac et qu’elles vous emportent dans la tombe. Qui a parlé de peur ?

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