2. Balut – China und Philipinnen

Magst du gekochte Eier? Nun, nach diesem Eintrag wirst du vielleicht aufhören, sie zu mögen. Das Balut ist im Grunde ein 11 Tage altes Entenei, das bis zur Perfektion gekocht wird.

Wenn du es dann öffnest, findest du ein kleines Wesen in Form eines Entenembryos, mit seinen kleinen Organen und sogar einigen Knochen. Köstlich!

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